■专家提醒
紫黑红白葡萄功效不同
吃紫葡萄可延缓衰老紫葡萄富含花青素和类黄酮,对抗和清除体内自由基的功效,不仅能减少皮肤上皱纹产生,还可以缓解老年人视力的退化。
常见品种:“巨峰”、“玫瑰香”
吃黑葡萄缓解疲劳黑葡萄中的钾、镁、钙等矿物质的含量要高于其他颜色的葡萄,对维持人体的离子平衡有重要作用,可有效抗疲劳。
常见品种:“黑提”
吃红葡萄软化血管红葡萄含逆转酶,可软化血管、活血化淤,防止血栓形成,心血管病人宜多食。
常见品种:“红提”
吃白绿色滋养肺气中医有“白入肺”、“肺主皮毛”之说,认为白葡萄可补肺气,有润肺功效,适合咳嗽、患呼吸系统疾病及肤色不佳的人。
常见品种:“马奶葡萄”、“无核白葡萄”